Как будут питаться люди через 30 лет

В ближайшие десятилетия получаемое из солнечной энергии электричество будет использоваться в синтезировании новых видов пищи. Об этом сообщил деловой газете "Взгляд" заведующий кафедрой химической энзимологии МГУ Сергей Варфоломеев.

– Сергей Дмитриевич, как вы оцениваете актуальность конгресса "Глобальное будущее 2045"?
– Конгресс мне представляется чрезвычайно важным, полезным и актуальным. Мы с вами живем в мире, который очень быстро развивается, и представлять себе, что произойдет через 20–30 лет, необходимо. Мероприятие, объединяющее людей, думающих о будущем, очень своевременно.
– А какого рода вопросы вы будете поднимать в своем докладе на конгрессе?
– Я бы хотел вынести на обсуждение тему глобального энергообеспечения человечества. Когда мы говорим о современном обществе, то твердо знаем, что благосостояние человека в частности и государства в целом зависит от его энерговооруженности. Каждое государство обладает разным уровнем энерговооруженности и как следствие разным уровнем развития, в том числе и технологий.
Через 20–30 лет энергопотребление в первую очередь будет зависеть от численности населения. Есть несколько моделей подсчета, мы придерживаемся точки зрения, что к 2045 году объем населения Земли составит девять миллиардов человек. К середине нашего века объем энергообеспечения каждого человека возрастет в два раза. Так что необходимость реформы структуры энергетики очевидна уже сейчас.
– Какие виды энергии более перспективны и почему?
– Современная энергетика базируется на использовании ископаемых видов топлива и атомной энергии и уже сейчас испытывает некоторые ограничения. Известный советский ученый нобелевский лауреат Николай Семенов еще в 1974 году предсказывал, что интенсивные формы использования энергии, существовавшие тогда и существующие сейчас, в XXI веке будут не так эффективны как по ресурсным, так и по экологическим ограничениям.
На наш взгляд, серьезным потенциальным источником энергии является солнечная энергия. КПД солнечных преобразователей энергии в настоящее время достигает 40%, развивается их потенциал для экономики. Обратите внимание, какими быстрыми темпами растет производство солнечных панелей. В ближайшие 20–30 лет общее количество солнечной энергии, получаемой в результате их использования, будет сопоставимо с тем количеством энергии, что мы имеем сейчас за счет газа, нефти, атомных и гидростанций. Это серьезные изменения в технологической сфере.
– Затронут ли эти изменения человека напрямую? Что ждет нас через 20–30 лет?
– Мы сейчас работаем над несколькими серьезными проектами. Один из них – это проект по созданию новых систем транспорта. Я уверяю вас, что через 30 лет главным двигателем, обеспечивающим транспортные потребности человека, будет электромобиль. Происходит непрерывное увеличения КПД двигательных установок. На сегодняшний день КПД двигателя внутреннего сгорания составляет 40%, в то время как тот же показатель у электромобиля равен 90%, а при учете электроэнергии за счет торможения доходит до 95%. Напомню также, что это еще и абсолютно экологически чистый и востребованный вид транспорта для таких городов, как Москва, Лондон, Нью-Йорк, Токио. А поскольку генерация автомобилей меняется каждые несколько лет, то очень быстро произойдет смена двигателя внутреннего сгорания на электрический. Уже сегодня существуют автомобили, которые способны преодолевать тысячу километров без подзарядки. В Москве в ближайшие годы появятся десятки "заправочных" станций для подобных машин. По улицам Лондона, например, уже к 2015 году будут ездить 100 тысяч электромобилей, работать 11 тысяч заправок.
– В каких еще сферах жизни нас ждут изменения?
– В ближайшие 30 лет произойдет еще одна глобальная перемена, и она касается процесса производства пищевых продуктов. Если посчитать КПД преобразования солнечной энергии от первичного излучения до использования ее человеком, то мы с неким разочарованием обнаружим, что эта величина в районе 0,01–0,001%.
– Есть ли здесь какие-либо принципиальные решения?
– Конечно, есть, они связаны с созданием принципиально новых систем электросинтеза. Если на очень малую часть площади, где выращивают сельхозкультуры, придут фотопреобразователи с 30-процентным КПД и системы электросинтеза, это станет реальным решением проблемы. Тем более что прототипы подобных систем уже существуют в лабораторных условиях. В этом случае КПД преобразования энергии в энергию пищевых продуктов возрастает в 3000 раз.

Проект, который мы ведем, я условно называю "бифштекс из фотоэлектричества". Человек может принципиально не менять систему своего питания, но может при помощи фотоэлектричества создавать белково-витаминный концентрат, углеводы, липиды. В настоящее время технически это может быть реализовано при условии создания специальных инженерных решений и конструкций. И это не кажется достаточно сложным.
В дальнейшем можно представить себе систему электропитания человека, когда такой биоэлектролизер инкорпорирован в кровяное русло и производит энергетические метаболиты, которые в свою очередь производят метаболиты в биохимических циклах и кислород. И тогда человек становится полностью независим от этого сложного, огромного сельскохозяйственного производства пищи.
– А как вы оцениваете перспективы человеческого тела? Как человек будет изменяться под воздействием технологий?
– Мне кажется, что есть интереснейшая, но пока довольно слабо развитая область – создание новых сенсорных систем для человека. Человек уже задействовал все системы своего мозга. И сегодня можно представить себе введение в организм человека на генетическом и биохимическом уровне новых экспрессированных систем, например, в области химического сенсинга, записи информации, визуализации без помощи зрения и прочее. В частности, известны феномены, когда люди читают в темноте, используя фактически терморецепторы пальцев. Это связано с гипертрофированной чувствительностью, которая существует лишь у некоторых индивидуумов, но может стать доступна абсолютно каждому. И тогда каждый сможет не только видеть в темноте, но и получать информацию из разных источников.
– Это связано и с психическим развитием человека?
– Здесь две составляющих: непосредственно создание новых сенсорных систем и создание новых систем анализа этой информации. Если человек сможет одновременно визуализировать информацию и считывать ее рецепторами кожи, предположим, информацию другого объема и класса, то вопросом является их одновременное взаимодействие, мало предсказуемое по их последствиям. И я рад, что есть группы, которые занимаются изучением подобных вопросов.

БРЯНСК.RU

Источник: Дни.ру

---

Два тунеядца напали на пенсионера в подъезде его домаВ Брянской области катастрофически не хватает рабочих рукАвтоинспекторы просят брянцев жаловаться на плохие дорогиНе забудем! Не простим!Главой Стародубского района избран Владимир КовалевНа ярмарках выходного дня брянцы расхватали картофельБрянская красавица и ее жених предстали перед судомБрянские любители роскошных авто заплатят 17 миллионов рублейНа выборах губернатора Брянской области победил БогомазВ Советском районе Брянска запланирован ремонт дворовСражаться за губернаторское кресло продолжат три кандидатаРоскомнадзор начал охоту на мат в СМИДенину предъявлено обвинение в злоупотреблении полномочиями