Ветеринары забраковали полтонны фруктов и тонну мяса

В декабре специалисты управления ветеринарии провели 22 инспекторские проверки. Были организованы рейды по мясоперерабатывающим предприятиям, молокозаводам, бойням, цехам и предприятиям, осуществляющим завоз, хранение, переработку и реализацию продуктов и сырья животного происхождения. Проверялась также работа некоторых частных предпринимателей.

В ходе проверок выявлено 67 случаев нарушения закона «О ветеринарии». В результате рейдов на нарушителей наложено 66 штрафов на сумму 22 тысячи рублей.

Почти 33 тысячи экспертиз проведено на рынках и мини-рынках города. По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы было забраковано свыше 800 кг мяса и почти 155 кг мясопродуктов всех видов, 151 кг молока и молокопродуктов, свыше 3 тысяч штук яиц и около полутонны растениеводческой продукции.

Среди самых распространенных претензий к качеству товаров — посторонний запах, повышенная кислотность, прогорклость и гнилостная порча. Кроме того, у ряда нарушителей отсутствовали необходимые документы на реализуемую продукцию.

При ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и продуктов убоя на мясокомбинатах и бойнях выявлено: 1 случай кишечной инфекции, 323 — фасциолеза крупного рогатого скота и 1 случай незаразных заболеваний.

БРЯНСК.RU

Источник: Информационно-аналитический комитет горадминистрации

---

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ: •  Мясо буйвола было обнаружено в Брянской области

---

Два тунеядца напали на пенсионера в подъезде его домаВ Брянской области катастрофически не хватает рабочих рукАвтоинспекторы просят брянцев жаловаться на плохие дорогиНе забудем! Не простим!Главой Стародубского района избран Владимир КовалевНа ярмарках выходного дня брянцы расхватали картофельБрянская красавица и ее жених предстали перед судомБрянские любители роскошных авто заплатят 17 миллионов рублейНа выборах губернатора Брянской области победил БогомазВ Советском районе Брянска запланирован ремонт дворовСражаться за губернаторское кресло продолжат три кандидатаРоскомнадзор начал охоту на мат в СМИДенину предъявлено обвинение в злоупотреблении полномочиями