В молоке нашли опасные антибиотики

Во всем мире 15 марта отмечается День защиты прав потребителей. Особенное внимание при контроле качества уделяется содержанию антибиотиков в пищевой продукции. Ежегодно специалисты Роспотребнадзора проводят исследование, изучая пробы 20 тысяч товаров.

Итоги последнего анализа показали, что количество антибиотиков в среднем снизилось с 1,5% до 0,5%. Наибольший показатель отмечен у молочной продукции (1,1%), наименьший – у детского питания (менее 0,1%). "Сегодня следует признать целесообразной необходимость пересмотра установленных подходов к нормированию максимально допустимого уровня остатков антибиотиков и других биоцидов в пищевых продуктах, а также использования оценок риска на базе более широкой научной информации", – говорится в сообщении ведомства.

По словам экспертов, при употреблении с пищевыми продуктами остаточных количеств тетрациклина у наиболее чувствительных групп населения страны увеличивается риск возникновения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Кроме того, это способствует формированию устойчивости к антибиотикам.

Последний крупный скандал из-за обнаружения антибиотиков в продуктах разразился в марте 2015 года – уличена была финская компания Valio. Россельхознадзор в специальной лаборатории проверил молочную продукцию Valio на наличие антибиотика, после чего были приглашены российские представители организации.

"Они согласились с тем, что ввиду разницы в чувствительности методик имеет место наличие антибиотиков", – сообщила пресс-секретарь ведомства Юлия Трофимова. Она пояснила, что чувствительность тестов на запрещенное вещество в лаборатории Россельхознадзора выше, чем в Финляндии. Как писали Дни.Ру, пресс-служба российского представительства Valio отказалась комментировать это заявление из-за политики компании.

БРЯНСК.RU

Источник: Дни.ру

---

Два тунеядца напали на пенсионера в подъезде его домаВ Брянской области катастрофически не хватает рабочих рукАвтоинспекторы просят брянцев жаловаться на плохие дорогиНе забудем! Не простим!Главой Стародубского района избран Владимир КовалевНа ярмарках выходного дня брянцы расхватали картофельБрянская красавица и ее жених предстали перед судомБрянские любители роскошных авто заплатят 17 миллионов рублейНа выборах губернатора Брянской области победил БогомазВ Советском районе Брянска запланирован ремонт дворовСражаться за губернаторское кресло продолжат три кандидатаРоскомнадзор начал охоту на мат в СМИДенину предъявлено обвинение в злоупотреблении полномочиями