США отметили Национальный день хот-догов

В Соединенных Штатах 18 июля отмечали национальный день хот-догов. Специалисты подсчитали, что в США за год съедают 20 миллиардов булочек с сосиской, 150 миллионов из которых наполняют желудки в День независимости страны.

Хот-доги чествуют в США уже 55 раз. Официально Национальный день хот-дога был установлен Торговой Палатой США в 1957 году. В 1994 году был создан Национальный совет хот-дога и сосисок, который занимается изучением качества продукта, дегустацией и рекламой "горячих собак".

Точное происхождение названия "горячая собака" остается невыясненным. Известно лишь, что кулинарная традиция была завезена немецкими иммигрантами. А до Второй Мировой войны в Нью-Йорке хот-дог называли франкфуртером. Переименование было обусловлено борьбой против гитлеровской коалиции и американским патриотизмом.

Четыре золотых правила американских хот-догов гласят, что лицам до 18 лет не положено поливать свою сосиску кетчупом, блюдо полагается есть только руками, а пальцы в колбасном соке следует не обмывать, а облизывать. Кроме того, "горячую собаку" нельзя подавать на фарфоре. "Это просто несовместимо с понятием национального американского блюда", – объясняет Национальный совет хот-догов и колбасок последнее условие.

По статистике, средний американец съедает примерно 60 хот-догов в год. Всего же в стране за год потребляют 20 миллиардов сосисок с булочками. А в День независимости США 4 июля граждане Штатов поглощают 150 миллионов "горячих собак". Линией из этих праздничных сосисок можно было бы пять раз опоясать расстояние между Вашингтоном и Лос-Анджелесом.

Отметим, что в США ежегодно проходят чемпионаты по поеданию хот-догов. Как пишут Аргументы и факты, победителем последнего первенства в шестой раз стал американец Джо Честнат по прозвищу "Челюсти". За десять минут он поглотил 62 хот-дога.

На среду в США приходится другой кулинарный праздник – Национальный день икры. Только его празднуют скромно и незаметно. Интересно, что американские гурманы ценят российскую икру, хотя в начале прошлого века не Россия, а США и Канада были крупнейшими экспортерами деликатеса в Европу, передает РИА Новости.

БРЯНСК.RU

Источник: Дни.ру

---

Два тунеядца напали на пенсионера в подъезде его домаВ Брянской области катастрофически не хватает рабочих рукАвтоинспекторы просят брянцев жаловаться на плохие дорогиНе забудем! Не простим!Главой Стародубского района избран Владимир КовалевНа ярмарках выходного дня брянцы расхватали картофельБрянская красавица и ее жених предстали перед судомБрянские любители роскошных авто заплатят 17 миллионов рублейНа выборах губернатора Брянской области победил БогомазВ Советском районе Брянска запланирован ремонт дворовСражаться за губернаторское кресло продолжат три кандидатаРоскомнадзор начал охоту на мат в СМИДенину предъявлено обвинение в злоупотреблении полномочиями