Солдатам исключили перловку из меню

Минобороны пошло навстречу призывникам и вывело перловку из их рациона. Теперь ненавистную для солдат крупу заменят гречка и рис. Чтобы уложиться в бюджет, из столовых военных частей уволили 20% поваров.

Перловку вычеркнули из солдатского меню вместе с другими "неблагородными" крупами – геркулесом и пшенкой. Это решение лично принял министр обороны Анатолий Сердюков, известный своим антагонизмом к классическим армейским атрибутам – прапорщикам, портянкам и нарядам по столовой, сообщают "Известия".

Объясняется это крайней непопулярностью перловой каши среди солдат и офицеров, которую за несъедобность прозвали "кирзой". Дело в том, что перловку нужно долго вымачивать в воде и потом долго варить, что обычно не соблюдается, поэтому каша зачастую получается недоваренной и жесткой. "У нас считалось западло есть перловую кашу, даже если ты очень голодный. Поэтому никто ее и не ел", – вспоминает один из бывших солдат Сухопутных войск.

"Стоимость одного килограмма гречки – 105 рублей, перловки – 20 рублей. Разница – в пять раз. Нам даже пришлось сократить персонал на 20%, чтобы влезть в утвержденный военными бюджет", – прокомментировали нововведение Минобороны в одной из компаний, выигравшей тендер на организацию питания в нескольких воинских частях.

Теперь за перловую или пшенную кашу на солдатских столах предприятия общепита, которые сейчас кормят российских солдат, будут штрафовать на 15 тысяч рублей. К тому же каждый боец может сам пожаловаться на качество питания в своей части по специальному телефону в Минобороны.

Стоит отметить, что перловка всегда была основой солдатского питания из-за ее дешевизны и непопулярности у жучков-вредителей. Теперь же обнаружить перловку в своей тарелке солдаты смогут только в рассольнике – нарушать рецептуру единственного супа, в состав которого входит перловая крупа, повара не собираются.

БРЯНСК.RU

Источник: Дни.ру

---

Два тунеядца напали на пенсионера в подъезде его домаВ Брянской области катастрофически не хватает рабочих рукАвтоинспекторы просят брянцев жаловаться на плохие дорогиНе забудем! Не простим!Главой Стародубского района избран Владимир КовалевНа ярмарках выходного дня брянцы расхватали картофельБрянская красавица и ее жених предстали перед судомБрянские любители роскошных авто заплатят 17 миллионов рублейНа выборах губернатора Брянской области победил БогомазВ Советском районе Брянска запланирован ремонт дворовСражаться за губернаторское кресло продолжат три кандидатаРоскомнадзор начал охоту на мат в СМИДенину предъявлено обвинение в злоупотреблении полномочиями