В Брянской области продавали некачественные консервы

В течение марта специалистами управления Роспотребнадзора при проверке рынков Брянской области был установлен факт реализации некачественных мясных консервов.

Отдельные изготовители, используя известную марку консервов «Говядина тушеная» и «Свинина тушеная» накладывали в банку все что можно. Предприниматели осуществляющие торговлю на рынках получали продукцию с оптовых предприятий г. Брянска

При проверке шести оптовых предприятий Брянска было проверено 27,3 туб (тысячи условных банок) мясных консервов. В результате органолептической оценки и дальнейшего исследования состава консервов методом гистологической идентификации в ФГУ «Межобластная ветеринарная лаборатория» были забракованы и изъяты из оборота 9,2 туб консервов или 34% от общего количества проверенных консервов. Изготовили такую продукцию ООО «ФОРТУНА» Новгородской области, г. Старая Русса и ООО «Фортуна» г. Санкт-Петербург, г. Сестрорецк,

Консервы «Говядина тушеная» в стеклобанке 1/0,5л; консервы «Говядина тушеная в жестебанке 1/525 не соответствовали требованиям ГОСТ и информации о составе, заявленной изготовителем на маркировке потребительской тары, вводя этим самим покупателей в заблуждение относительно потребительских свойств продукта.

В содержимом этих консервов установлено наличие соединительной ткани, производных кожи, сухожилий, связок; гелеобразователя и немясных белковых компонентов(соевых продуктов), а в консервах мясных «говядина тушеная» кроме этого в мясе находившемся в составе консервов установлено наличие единичных саркоцист. В консервах «Свинина тушеная» этого же изготовителя установлено наличие рыхлой и плотно оформленой соединительной ткани, костной ткани, гелеобразователя, соевого текстурата, мелких слюнных желез.

По наличию небольших частиц жировой ткани и вытопленного жира, соединительной ткани, соевого текстурата изъяты из оборота консервы мясные «Свинина тушеная», изготовитель ООО КМПЗ «Балтпром мясо»,г. Калининград. По несоответствию требованиям нормативной документации из оборота изъяты консервы «Говядина тушеная», изготовитель ОАО РАПП «Кавказ-Мясо» г. Черкесск и консервы «Свинина тушеная» и «Говядина тушеная» ЗАО «Орелпродукт» г. Мценск Орловской области.

Виновные в реализации некачественной продукции привлечены к административной ответственности, в административные территории по месту нахождения предприятий – изготовителей направлена информация для принятия мер.

П.А. Степаненко, руководитель ТУ Роспотребнадзора по Брянской области

БРЯНСК.RU

---

Два тунеядца напали на пенсионера в подъезде его домаВ Брянской области катастрофически не хватает рабочих рукАвтоинспекторы просят брянцев жаловаться на плохие дорогиНе забудем! Не простим!Главой Стародубского района избран Владимир КовалевНа ярмарках выходного дня брянцы расхватали картофельБрянская красавица и ее жених предстали перед судомБрянские любители роскошных авто заплатят 17 миллионов рублейНа выборах губернатора Брянской области победил БогомазВ Советском районе Брянска запланирован ремонт дворовСражаться за губернаторское кресло продолжат три кандидатаРоскомнадзор начал охоту на мат в СМИДенину предъявлено обвинение в злоупотреблении полномочиями