Молочная кухня города Брянска награждена золотой медалью

С 17 по 25 сентября в Адлере проходила Всероссийская научно-практическая конференция «Трансформация научных исследований в производство – основа перехода молочной отрасли на инновационную модель развития», в которой приняла участие и Детская молочная кухня города Брянска. Наши земляки были награждены золотой медалью в номинации «Лучшие образцы молочной продукции».

Организаторами выступили Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российская академия сельскохозяйственных наук, Российский союз предприятий молочной отрасли, ФГОУ «Краснодарский региональный институт агробизнеса», ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко».

Ежегодно представители молочного производства собираются, чтобы обменяться опытом, поделиться с коллегами новыми разработками и технологиями, рассказать о своих предприятиях. Обсуждался и вводимый с конца этого года технический регламент. По нему производитель будет обязан полностью раскрывать состав продукта. Продукт может называться молоком лишь в том случае, если произведен из натурального молока, если же он из восстановленного сырья – то это молочный продукт. Приятной новостью для всех покупателей станет и то, что в ближайшее время на молочной кухне планируется ввести в производство новые наполнители – облепиха и алоэ-вера.

Здесь же были проведены деловые встречи-переговоры с представителями российских и зарубежных фирм, информационно-рекламные сообщения о деятельности фирм.

В рамках конференции прошел и Всероссийский смотр-конкурс «Молочные продукты - 2008», на котором было представлено более 400 образцов молочной продукции. По его итогам брянское предприятие награждено золотой медалью в номинации «Лучшие образцы молочной продукции» за 5 видов продукции. Это «Малышок – Био», «Малышок – Простокваша», «Иммунолакт» с черносливом, «Бифилюкс» фруктовый и сметана. Это уже 5-ая золотая медаль за те шесть лет, которые Брянская молочная кухня принимает участие в конкурсе. Детская молочная кухня была награждена Дипломом в номинации «Лучшее предприятие». Также работа брянцев была высоко оценена специалистами «Кубаньмолоко».

И это не первые высокие оценки. В марте «Детская молочная кухня» на Международном форуме «Молочная индустрия – 2008» в Москве была награждена двумя серебряными медалями за биойогурт «Славянский» фруктовый и продукт кисломолочный «Бифилюкс» фруктовый. Предприятие признано лучшим по выпуску продукции высокого качества.

БРЯНСК.RU

Источник: Пресс-служба Брянского горсовета

---

Два тунеядца напали на пенсионера в подъезде его домаВ Брянской области катастрофически не хватает рабочих рукАвтоинспекторы просят брянцев жаловаться на плохие дорогиНе забудем! Не простим!Главой Стародубского района избран Владимир КовалевНа ярмарках выходного дня брянцы расхватали картофельБрянская красавица и ее жених предстали перед судомБрянские любители роскошных авто заплатят 17 миллионов рублейНа выборах губернатора Брянской области победил БогомазВ Советском районе Брянска запланирован ремонт дворовСражаться за губернаторское кресло продолжат три кандидатаРоскомнадзор начал охоту на мат в СМИДенину предъявлено обвинение в злоупотреблении полномочиями