В новозыбковской пиццерии продавали котлеты с червями

Проверив пиццерию, в которой местной жительнице подали котлеты с белыми червями, прокуратура выявила ряд нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства.

Так, в журнале по оценке качества готовых блюд отсутствовала запись за 1 июля 2010 года. По этой причине не удалось установить сроки годности блюд и кулинарных изделий, имевшихся в наличии.

Кроме того, не были представлены маркировочный ярлык с информацией о наименовании товара и его производителе, документы о происхождении, качестве и безопасности куриного фарша и соленого сала.

Также шесть работников пиццерии не предъявили медицинские книжки с отметкой о прохождении периодического медосмотра и гигиенического обучения по санитарным вопросам.

По результатам проведенной проверки в отношении индивидуального предпринимателя, являющегося собственником этого общепита, прокуратура возбудила административное дело.

Как сообщили в пресс-службе региональной прокуратуры, за совершение указанного правонарушения предусмотрена ответственность в виде штрафа до трех тысяч рублей или приостановление деятельности на срок до 90 суток.

БРЯНСК.RU

---

Два тунеядца напали на пенсионера в подъезде его домаВ Брянской области катастрофически не хватает рабочих рукАвтоинспекторы просят брянцев жаловаться на плохие дорогиНе забудем! Не простим!Главой Стародубского района избран Владимир КовалевНа ярмарках выходного дня брянцы расхватали картофельБрянская красавица и ее жених предстали перед судомБрянские любители роскошных авто заплатят 17 миллионов рублейНа выборах губернатора Брянской области победил БогомазВ Советском районе Брянска запланирован ремонт дворовСражаться за губернаторское кресло продолжат три кандидатаРоскомнадзор начал охоту на мат в СМИДенину предъявлено обвинение в злоупотреблении полномочиями