Ученые назвали правильное время для еды

Люди, которые любят перекусить в "неправильное" время скорее наберут лишний вес, чем те, кто придерживается определенного режима питания. К такому выводу пришла группа ученых Университета Иллинойса, проводивших опыты на мышах.

В результате исследования удалось выяснить, что на внешний вид и здоровье человека влияет не то, что он ест, а то, когда он ест. Ученые заметили, что когда их подопытные мыши начинали есть в непривычное для них время, они поправлялись в два раза больше, не смотря на то, что ели и совершали физические упражнения столько же, сколько остальные.

В эксперименте участвовали две группы мышей, которых в течение шести недель кормили одинаковым количеством высококалорийной пищи, но в разное время суток. Одну группу кормили вечером, а вторую – среди ночи. При этом вторая группа после шести недель такого питания оказалась в два раза толще мышей из второй группы.

По словам специалистов, данное исследование впервые показало, что существует именно "неправильное" время для принятия пищи. Раньше медики предполагали, что решающее значение в этом вопросе имели циркадные ритмы, внутренние часы человека. Считалось, что они играют главную роль в том, как организм усваивает поступающую энергию, однако точно установить действующий механизм никто так и не смог, передает BBC.

"Еще одним объектом нашего интереса стали вахтовые рабочие, которые быстро набирают вес. Это натолкнуло нас на мысль, что за лишний вес нужно винить именно питание в неправильное время", - рассказала одна из авторов открытия Диана Арбл.

"Как или почему человек набирает лишний вес тесно связано между собой. Это потрясающее открытия, я просто не понимаю, почему об этом никто не догадался раньше", - добавил один из специалистов медицинского центра.
Однако пока, по словам ученых, еще предстоит подробно изучить закономерность этого открытия в применении к человеку. Кроме того, они надеются, что в ближайшее время удастся изучить этот процесс более подробно. Сейчас среди основных факторов, влияющих на усваивание калорий, называются гормоны, температура тела и сон.

БРЯНСК.RU

Источник: Дни

---

Два тунеядца напали на пенсионера в подъезде его домаВ Брянской области катастрофически не хватает рабочих рукАвтоинспекторы просят брянцев жаловаться на плохие дорогиНе забудем! Не простим!Главой Стародубского района избран Владимир КовалевНа ярмарках выходного дня брянцы расхватали картофельБрянская красавица и ее жених предстали перед судомБрянские любители роскошных авто заплатят 17 миллионов рублейНа выборах губернатора Брянской области победил БогомазВ Советском районе Брянска запланирован ремонт дворовСражаться за губернаторское кресло продолжат три кандидатаРоскомнадзор начал охоту на мат в СМИДенину предъявлено обвинение в злоупотреблении полномочиями