Американка научилась готовить в невесомости

На борту Международной космической станции американка Сандра Магнус освоила кулинарию в условиях невесомости, научившись ловить разлетающиеся продукты питания.

"Приготовление пищи на станции доставляло мне большое удовольствие. Мне вообще нравится это занятие, поэтому я заранее постаралась запастись необходимыми ингредиентами", - цитируют "Вести.ру" откровения женщины-астронавта.

Сандра Магнус отметила, что больше всего проблем ей доставляло шинкование репчатого лука, поскольку его кусочки разлетались по всему отсеку. Однако после нескольких попыток американка придумала, как справиться с этой ситуацией. На помощь космическому кулинару пришли клейкая лента и пластиковые пакеты. "Секрет в том, чтобы всегда иметь при себе клейкую ленту и герметично закрывающиеся на "молнию" пакеты. С ними можно справиться с чем угодно", - заявила астронавт. Она пояснила, что резала лук сразу на клейкой ленте, и прятала кусочки по пакетам.

Как сообщает ИТАР-ТАСС, постепенно американка научилась готовить на орбите самые разные блюда. Так, на Рождество Магнус испекла праздничное печенье, а потом побаловала своих коллег "космической сальсой" с высушенными на солнце помидорами, а также барбекю из подогретой фасоли, кусочков сарделек и жареного лука, приправой из грибов и шпинатом в сметане. "Сандра продемонстрировала поразительную изобретательность", - подчеркнула представитель NASA Мишель Перчонок, курирующая продовольственные вопросы во время полетов шаттлов.

Напомним, что год назад обитатели МКС смогли оценить блюда корейской кухни, которыми их угостила Ли Со Ен - первая представительница Южной Кореи, побывавшая на орбитальной станции. "Мы попробовали корейскую еду два дня назад, и вы видите нас здесь, и значит, с нами все в порядке. Эта пища такая же, которой нас угощала Ли Со Ен до нашего отлета, - рассказал в середине апреля 2008 года космонавт Олег Волков. - И она, конечно, немного острая, но в целом мы ей очень благодарны".

БРЯНСК.RU

Источник: Дни

---

Два тунеядца напали на пенсионера в подъезде его домаВ Брянской области катастрофически не хватает рабочих рукАвтоинспекторы просят брянцев жаловаться на плохие дорогиНе забудем! Не простим!Главой Стародубского района избран Владимир КовалевНа ярмарках выходного дня брянцы расхватали картофельБрянская красавица и ее жених предстали перед судомБрянские любители роскошных авто заплатят 17 миллионов рублейНа выборах губернатора Брянской области победил БогомазВ Советском районе Брянска запланирован ремонт дворовСражаться за губернаторское кресло продолжат три кандидатаРоскомнадзор начал охоту на мат в СМИДенину предъявлено обвинение в злоупотреблении полномочиями